heading_title

Mellemmåltider er et almindeligt fænomen. I dag udgør mellemmåltider op til en tredjedel af det samlede daglige energiindtag. Mange mellemmåltider har et højt kalorieindhold og et lavt indhold af værdifulde næringsstoffer. Så lad os finde ud af, hvad der er de bedste måder at snacke ...

Mange mennesker mener, at morgenmaden er dagens vigtigste måltid og bør spises, så snart man vågner, for at give kroppen den energi, den har brug for til at starte dagen aktivt. Nogle mener også, at det er absolut nødvendigt at spise morgenmad hver dag for at bevare et godt helbred og for at ...

De seneste års miljøforandringer har betydet, at mange mennesker i dag har en overvejende stillesiddende livsstil og regelmæssigt indtager stærkt forarbejdede og kalorierige fødevarer, der er særligt tiltrækkende med hensyn til smag. Konsekvensen af disse ændringer er et stadigt stigende ...

Glutamin er en endogen aminosyre, der produceres naturligt i menneskekroppen. I visse situationer bliver glutamin dog en betinget essentiel (relativt eksogen) aminosyre for mennesker. Vi taler hovedsageligt om perioder med øget muskelkatabolisme, som forekommer i tilfælde af kræft, alvorlige ...

Efterår og vinter er de to årstider, der normalt er forbundet med det højeste antal forkølelser og influenzainfektioner. Der er mange faktorer, der påvirker vores krops immunitet, nemlig kost og tilskud, fysisk aktivitet, søvn, stress, afslapning og hvile, medicin, stimulanser, alder, kronisk ...