Zink L-Carnosine - en unik form for zink til tarm og mave

Vi supplerer ofte zink uden at være særligt opmærksomme på formen. Og sandheden er, at formen betyder noget. Og det handler ikke kun om biotilgængelighed, men også om den pakke af effekter, du kan forvente. Zinkcarnosat er den form, der hæver sig over almindelig zink, da den har en enestående effekt på fordøjelseskanalens tilstand og slimhinderne, der omgiver den.

• Zink L-Carnosin - et unikt zinkchelat med medicinske anvendelser
• Hvad får zinkcarnosat til at skille sig ud?
• Dosering af kosttilskud med Zink L-Carnosin**.

Zink L-Carnosin - et unikt zinkchelat med medicinske anvendelser

Zinccarnosate (Zinc L-Carnosine) er også kendt som Polaprezinc i litteraturen. Denne form for zink er godkendt som et slimhindebeskyttende lægemiddel til behandling af mavesår i Japan. Samtidig er det det eneste lægemiddel, der er baseret på zink i en hovedrolle. Potentialet i denne form for zink er også bemærket af amerikanske læger. Den har et usædvanligt stort antal studier, der analyserer dens effektivitet i forhold til regenerering af slimhinden.

Lad os først undersøge, hvad der kendetegner de enkelte dele af zinkcarnosatmolekylet.

Zink - et essentielt element, der regulerer funktionen af mange enzymer (ca. 300 forskellige i alt). Det kontrollerer også de enzymer, der er involveret i regenerative processer, som f.eks. celleproliferation. Derfor er det meget nødvendigt for en effektiv heling af sår i huden, men også i vores indre vævsforing, såsom epitelet i munden, spiserøret, maven og tarmene. Zinkmangel fører bl.a. til huddefekter og smagsforstyrrelser.

L-Carnosin - et dipeptid, der består af beta-alanin og l-histidin. Det lagres hovedsageligt i muskelvæv. Det har vist sig at spille en beskyttende rolle i sårheling, immunregulering og diabeteskontrol. Det menes at skyldes dets buffer- og antioxidantfunktion.

Kombinationen af disse to stoffer i et enkelt molekyle kan give bedre fordele end nogen af dem alene. Årsagen er, at carnosin forbedrer optagelsen af zink på grund af dets gode opløselighed. Det er også vigtigt, at leveringen af zink til målvævet sker på en udvidet måde over en længere periode.

Hvad får zinkcarnosat til at skille sig ud?

Først og fremmest mængden og kvaliteten af videnskabelig dokumentation for virkningerne på mave-tarmkanalen. Der findes mange publikationer i medicinske databaser, som præsenterer resultaterne af undersøgelser med zinkcarnosat, både prækliniske undersøgelser på dyr og cellelinjer og kliniske undersøgelser på mennesker. Det mest almindelige forskningsemne er effekten af denne form for zink på beskyttelse og regenerering af mavetarmslimhinden, blandt andet under onkologisk behandling. Andre emner omfatter virkningerne af zink-L-carnosin på smagsforstyrrelser, leversundhed og regenerering af hudsår.

På markedet for kosttilskud er Zinc L-Carnosine konjugeret zink ikke en standardform. Det er snarere en zink til særlige opgaver. Til generelle zinktilskud i kosten har vi en tendens til at bruge mere økonomiske standardformer som zinkdiglycinat, laktat eller zinkpikolinat, men når der er brug for solid støtte til maven eller tarmene, vender vi os mod Zink L-Carnosin.

I den medicinske verden bruges Zink L-Carnosin til at reducere risikoen for skader, der kan forårsages af kræftbehandlinger: radio- og kemoterapi. Skader på slimhinder og dannelse af mavesår er en af de mest almindelige og meget irriterende bivirkninger ved disse behandlinger. Læger i bl.a. USA og Japan anbefaler deres patienter at tage zinkcarnosat under behandlingen for at øge slimhindebeskyttelsen. Derfor bruges polaprezinc enten i form af klassiske piller eller i mundskyllevæske. Nogle gange bruges også en sugetabletform.

Dosering af kosttilskud med Zink L-Carnosin**.

I praksis er en standardportion 75 mg af komplekset, som giver 16 mg zinkioner. Nogle gange bruges to sådanne portioner om dagen, og en daglig dosis på 150 mg er ofte blevet brugt i kliniske forsøg. Doser på 50 og 100 mg to gange dagligt er også ofte blevet testet.

Kilder:

• Hewlings S, Kalman D. En gennemgang af zink-L-carnosin og dets positive effekter på oral mucositis, smagsforstyrrelser og gastrointestinale lidelser. Nutrients. 2020;12(3):665. Udgivet 2020 Feb 29. doi:10.3390/nu12030665

• Takei M. Yakugaku Zasshi. 2012;132(3):271-277. doi:10.1248/yakushi.132.271

• Ooi TC, Chan KM, Sharif R. Antioxidant, antiinflammatorisk og genomisk stabilitetsforbedrende effekter af zink-l-carnosin: Et potentielt kræftkemopræventivt middel? Nutr Cancer. 2017;69(2):201-210. doi:10.1080/01635581.2017.1265132