Hvordan virker fedtforbrændere? Lær om deres virkningsmekanismer

Der er mange ekstreme meninger om fedtforbrændere. Nogle er baseret på ekspertviden, andre på egne erfaringer og nogle på ren fantasi og glad kreativitet. De førstnævnte er selvfølgelig de mest værdifulde. Det er værd at få en teoretisk baggrund for, hvordan fedtforbrændere virker, så du selv kan vælge produkter med den rette virkningsmekanisme og effektivitet.

• Hvad er fedtforbrændere?
• Klassificering af fedtforbrændere efter virkningsmekanisme
• Er fedtforbrændere værd at bruge?

Hvad er fedtforbrændere?

En fedtforbrænder kan kaldes et stof eller et kompleks af stoffer, der udviser en af følgende egenskaber:

• en stigning i fedtstofskiftet,
• øget energiforbrug,
• reduceret fedtabsorption,
• øget fedtoxidation under træning,
• reduceret appetit,
• øgede langsigtede tilpasninger, der fremmer fedtstofskiftet.

Fedtforbrændingskomplekser indeholder også ingredienser, der virker indirekte, f.eks. ved at støtte skjoldbruskkirtlens funktion eller normalisere glykæmi.

Listen over potentielle fedtforbrændere er lang og vokser. Desværre bliver den hurtigere længere end listen over studier, der analyserer deres virkninger, hvilket er et resultat af den enorme efterspørgsel i samfundet. Det voksende marked for fedtforbrændere er en reaktion på den bølge af fedme, der skyller ind over verden. Flere og flere mennesker har brug for støtte til at normalisere deres kropsvægt, men det betyder ikke, at man skal handle i blinde. Det er værd at lære om fedtforbrændernes virkningsmekanismer, før man vælger noget til sig selv.

Klassificering af fedtforbrændere efter virkningsmekanisme

Følgende klassifikation er ikke officiel (en sådan klassifikation findes sandsynligvis ikke), men den opdeler virkningsmekanismerne i de mest populære og betydningsfulde.

Stimulerende stoffer

Den mest populære og attraktive gruppe af stoffer. De er meget eftertragtede, fordi effekten er øjeblikkelig og meget udtalt, men ikke altid udelukkende til fedtforbrænding. De fleste komplekse fedtforbrændere er netop stimulerende på grund af deres koffeinindhold og nogle gange andre, kraftigere stoffer.

Virkningerne af stimulanser er mangesidede. For det første hæmmer de træthed og øger motivationen til at handle betydeligt. Ved fedtforbrænding er det denne handling, der er nøglen - for at komme af med overskydende fedt skal vi bevæge os, så de arbejdende muskler kan forbrænde det. Træningsvolumen er den vigtigste parameter i forbindelse med vægttab, lige efter kostens kaloriebalance.

Mange stimulanser har en dokumenteret effekt på at øge fedtsyreoxidationen under træning. Deres energigivende effekt skyldes en øget frigivelse af katekolaminer, som har en strategisk funktion i fedtforbrændingen ved at aktivere adrenerge receptorer på fedtcellemembranerne.

Det mest populære, fordi relativt sikre og lovlige, stimulerende middel er koffein. Teakrin og methylliverin er også sikre, men mindre populære (fordi de er meget dyrere). På en lidt højere hylde ligger yohimbin, rauwolscin og synephrine. Brændere fra det grå marked, hovedsageligt fra amerikanske mærker, indeholder også meget stærkere og ikke så sikre stoffer, såsom DMAA, DMHA og forskellige phenethylaminderivater, som allerede har virkninger, der nærmer sig narkotiske stoffer. Ulovlige stimulanser, der bruges til at understøtte fedtforbrændingen, omfatter efedrin, amfetamin og fentermin.

Appetitblokkere

Appetitundertrykkelse er de fleste stimulanters domæne, hvilket er en anden fordel ved den foregående gruppe. Der er dog flere ikke-stimulerende midler, som har en vis appetitdæmpende effekt.

5-HTP fra Griffonia simplicifolia - dette er en effektiv forløber for serotonin, det såkaldte lykkehormon. Som tilskud bruges det hovedsageligt til at forbedre humøret og understøtte søvnkvaliteten, men der er en del rapporter i litteraturen om dets effektivitet i forbindelse med appetitnedsættelse. 5-HTP bruges alene, og nogle gange (ret sjældent) findes det også i formuleringen af amerikanske komplekse brændere.

Safranekstrakter - et andet tilskud, hvis hovedfunktion er at forbedre humøret, og appetitdæmpning er mere en bivirkning. Ikke desto mindre er det dokumenteret, og den vigtigste anvendelse til appetitundertrykkelse er det patenterede safranekstrakt Satietrim.

Ingefær-ekstrakt - har noget mindre styrke end de to foregående, men der er også rapporter i videnskabelige publikationer om appetitnedsættelse gennem tilskud med ingefær-ekstrakter.

Krom nævnes for eksempel også ofte i denne kategori, især for at reducere lysten til søde smage. Rapporterne her er blandede, og effektiviteten afhænger måske hovedsageligt af den oprindelige chromstatus (om vi er i underskud) og sukkermetabolismens tilstand.

Termogeniske stoffer

Denne gruppe omfatter den førnævnte ingefær, men også ekstrakter af grøn te, sort peber (piperin), cayennepeber (capsaicin) og mange andre varmende ingredienser. Koffein og andre stimulanser har også en termogen effekt. Forskolin er også attraktivt i forhold til fedtforbrænding, da det har en termogen effekt, men også kan forstærke andre stoffers forbrændingseffekt. Endnu mere interessant er fucoxanthin (et carotenoid fra tang), som kan øge det brune fedtvæv, dvs. det, der er involveret i reguleringen af kropsvarmen.

Termogener er stoffer, der fremmer den såkaldte termogenese, dvs. kroppens produktion af varme. For at opretholde en konstant kropstemperatur skal kroppen hele tiden bruge energisubstrater, hvis forbrænding genererer varme. På en måde kan termogener efterligne eksponering for et køligt miljø ved at tvinge kroppen til at forbrænde energi lidt hurtigere til termoregulering.

Mange naturlige termogener har opsigtsvækkende sundhedsmæssige fordele. Størstedelen af disse er naturlige ekstrakter, som ud over termogeniske stoffer også indeholder et væld af flavonoider med interessante og forskelligartede virkninger.

β2-adrenerge receptoragonister

I denne gruppe findes hovedsageligt lægemidler med vægtreduktion som bivirkning. Det drejer sig hovedsageligt om clenbuterol (meget populært inden for sportsdoping) og salbutamol (et astmamiddel). I kosttilskud (igen hovedsageligt dem fra USA) findes det tilsvarende virkende hygenamin.

β2-receptorer sidder bl.a. på fedtcellernes membraner. Når de aktiveres, udløses en kaskade af begivenheder, som frigør energi, der er lagret i disse celler. Stoffer i denne kategori er forbudt af World Anti-Doping Agency (WADA) og er ikke ufarlige for helbredet.

Regulatorer af stofskiftet

Dette er en ret generel kategori, hvor en række stoffer med meget forskellige virkninger kan inddrages. Det kan være visse vitaminer og mineraler, som er involveret i stofskifteprocesser. Det kan også være f.eks. det populære l-carnitin, som er involveret i transporten af fedtsyrer ind i mitokondrierne. Og også cholin, som er involveret i fedtstofskiftet. Stoffer i denne kategori er for det meste meget sundhedsvenlige, selv om deres effekt specifikt på fedtforbrændingen som regel er ret symbolsk og afhængig af andre faktorer.

Er fedtforbrændere værd at bruge?

Selvfølgelig, hvis de er korrekt udvalgt. Både virkningen og den sundhedsmæssige effekt af forskellige brændere varierer betydeligt. At vælge en tilfældig brænder alene på baggrund af markedsføringsbeskrivelsen kan føre til skuffelse, men nogle gange også, i værste fald, til bivirkninger. Men ved at vælge en brænder, der passer til dine behov og forudsætninger, kan du opnå gode resultater, ofte med sundhedsmæssige fordele.

Det er også værd at huske, at klassikerne: koffein og ekstrakter af grøn te, har den bredeste støtte i den videnskabelige forskning. Andre stoffer, selv om nogle er utroligt lovende, bør normalt være supplementer til koffein og grøn te for at supplere deres virkninger.

Nedenfor er der eksempler på omfattende kosttilskud med fornuftige formuleringer og gode brugeranmeldelser:

Kilder:

• Jeukendrup AE, Randell R. Fedtforbrændere: kosttilskud, der øger fedtstofskiftet. Obes Rev. 2011 Oct;12(10):841-51.